2015年8月28日金曜日

超キワ物‼️

本日は、レア物‼️をご案内です‼️

『オブリ・フィス シャンパーニュ』

200以上続く‼️伝統のシャンパーニュがここに‼️
シャンパーニュ地方で認められる葡萄品種“8種”すべてを使用する‼️
超キワ物‼️シャンパーニュです‼️

今‼️レア物‼️シャンパーニュとして世界中から大反響‼️
これは見逃せません‼️‼️

2015年8月22日土曜日

美味しいチーズを‼️

久しぶりの入荷ですか?
美味しいチーズのご案内です‼️

「クーロンヌ」(シェーブルタイプ)

「クーロンヌ」とは「王冠」という意味。このチーズがつくられる土地は13世紀中頃には、フランス国王の住居であるお城がありました。王冠のように真ん中に穴のあいたユニークな姿が印象的。表面には灰がまぶされています。この灰がフレッシュな山羊チーズを雑菌から守り、熟成に必要なかび菌の繁殖を促します。熟成がすすむと黒い灰がうっすらグレーがかり、山羊ミルク特有の酸味も和らいだまろやかな味わいに変化し、旨味も凝縮していきます。
とろ〜り‼️です‼️


2015年8月14日金曜日

ぶどうが充実‼️

少しずつ気温が落ち着いてきましたが…

本日は、いよいよ‼️これから本格化する『ぶどう』

“巨峰”“ナガノパープル”“シャインマスカット”などなど…

フルーツ本格化です‼️
フレッシュな!旬の一杯を‼️

2015年8月5日水曜日

山梨より…

本日は、山梨より美味しいジュースが入荷です‼️

濃厚な!「ぶどうジュース」が入荷しました‼️

ブランデーとあわせても‼️
シャンパーニュとあわせても‼️

かなり美味しい‼️‼️